Miesiąc: lipiec 2011

„Toskańska Trattoria” Janet Nelson została wybrana książką na wakacje przez wortal literacki Granice.pl.

Powieść opowiada o Georgii Gray, szefowej kuchni jednej z najlepszych restauracji na Manhattanie. Kobieta nie tylko spełnia się zawodowo, ale i prywatnie wszystko dobrze jej się układa – wkrótce ma zamiar zmienić stan cywilny. Któregoś dnia jednak sytuacja ulega diametralnej zmianie, negatywna recenzja restauracji i odwołanie ślubu przez narzeczonego przewraca życie Georgii do góry nogami. Bohaterka postanawia udać się do Toskanii, gdzie chce się podszkolić w swoim zawodzie, ale przede wszystkim „pozbierać” po porażkach na różnych płaszczyznach. We Włoszech rozkoszuje się tamtejszą kuchnią i poznaje intrygującego eksperta wina Gianniego. To jednak nie koniec opowieści, bowiem bohaterka musi podjąć ważne decyzje. W jej planach jest m. in. otworzenie własnej restauracji.

Przeczytaj całość

Festiwal Dwa Brzegi, którego dyrektorem artystycznym jest Grażyna Torbicka, otworzy tegoroczny zdobywca Grand Prix w Cannes – „Chłopak na rowerze” w reżyserii braci Dardenne. Natomiast na koncercie otwarcia  na zamku w Janowcu, zagra argentyński artysta Daniel Melingo.

Na Dwóch Brzegach odbędzie się wiele premier z różnych światowych festiwali oraz festiwalowe filmy mało znanych reżyserów, m.in. „Porozmawiajmy o Kevinie” Lynne Ramsay, który był tym roku wydarzeniem w Cannes.

Nie zabraknie spotkań z twórcami, koncertów, wystaw, spektakli i pokazów specjalnych. Do Kazimierza przybędzie wielu polskich i zagranicznych twórców.

Swój udział zapowiedzieli już m.in. Katarzyna Figura, Zbigniew Zamachowski, Leszek Możdżer, Barbara Sass-Zdort, Anna Radwan, Antek Pawlicki, Dorota Kędzierzawska, Artur Reinhart, Grzegorz Królikiewicz, Cristiano Barbarossa i Lynne Ramsay.

Projekcje odbywać się będą w Dużym Kinie (namiot mieszczący 850 osób) oraz w Małym Kinie (250 miejsc) w Kazimierzu.

Będzie także kino plenerowe.

Przeczytaj całość

Dieta śródziemnomorska to najodpowiedniejszy sposób odżywiania się, który można stosować przez całe życie.

 Słowo dieta w tym przypadku określa składniki, które odgrywają pierwszorzędną rolę w menu. To określenie dotyczące sposobu odżywiania się ludzi żyjących w basenie Morza Śródziemnego. Dietetycy z USA sprecyzowali dietę określając jej charakterystyczne elementy, czyli spożywanie ryb szczególnie morskich i mięsa białego, zwiększonej ilości owoców i warzyw.

 W diecie tej ważne są także orzechy, produkty zbożowe i picie czerwonego wina w małych ilościach. Podczas przyrządzania posiłków używa się tylko oliwy z oliwek.

W śródziemnomorskim menu spożycie produktów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe, czyli ciastek oraz produktów pieczonych jest znikome.

Badania naukowe potwierdziły, że ludzie stosujący tę dietę dłużej żyją, a w grupie tej częstość występowania chorób układu sercowo-naczyniowego jest znacznie mniejsza. Dieta śródziemnomorska ma ogromny wpływ na profilaktykę chorób serca i terapię nadciśnienia tętniczego. Ponadto menu rodem ze słonecznej Italii korzystnie wpływa na poziom cholesterolu w organizmie, który jest odpowiedzialny za chorobę niedokrwienną serca.

Przeczytaj całość

Podstawowy składnik odpowiadający za prozdrowotną moc pomidorów to likopen, silny przeciwutleniacz, który działa poprzez neutralizację wolnych rodników (cząsteczek tlenu, które powodują uszkodzenie komórek w organizmie). Badania wykazały, że spożywanie produktów bogatych w likopen chroni przed różnymi nowotworami, m. in. rakiem prostaty, płuc czy piersi.

Pomidory mogą również pomóc w zapobieganiu ataków serca, przede wszystkim poprzez obniżenie poziomu cholesterolu. W jednym z badań wykazano, że picie 13 uncji (ok. 384 ml) soku pomidorowego dziennie przez trzy tygodnie zmniejszyło stężenie LDL, „złego” cholesterolu, o prawie 13 procent. Wstępne badania sugerują też związek pomiędzy dietą bogata w likopen a zwiększeniem masy kostnej.

Innym ważnym składnikiem odżywczym wydaje się być kwas 9-okso-oktadekadienowy, który – jak odkryli ostatnio naukowcy z Uniwersytetu w Kioto w Japonii – obniża poziom cholesterolu i tłuszczów we krwi.

Przeczytaj całość

Kredyt konsumencki to każdy kredyt zaciągnięty na cele niezwiązane z prowadzeniem działalności gospodarczej (np. gotówkowy). Mamy z nim do czynienia również przy zakupach na raty lub z odroczonym terminem płatności. Szczegółowo tematykę kredytów do kwoty 80 tys. złotych lub jej równowartości w walucie obcej regulują przepisy ustawy o kredycie konsumenckim z 2001 roku. Ale jeszcze tylko przez sześć miesięcy.

Nową ustawę o kredycie konsumenckim podpisał prezydent, została także opublikowana w Dzienniku Ustaw. Oznacza to, że wchodzi w życie 18 grudnia. Umowy zawarte przed tym dniem będą regulowały dotychczasowe zasady.

Przede wszystkim nowe regulacje ułatwią zaciąganie kredytów konsumenckich w innych krajach Unii Europejskiej oraz ujednolicą ochronę konsumentów. Obejmą kredyty o wartości do 255 550 zł (lub równowartości tej kwoty w walucie obcej). Ustawę będą musiały stosować wszystkie instytucje finansowe,

Przeczytaj całość

W okresie od 30 lipca do 7 sierpnia w Gdańsku będzie można obejrzeć najlepsze polskie i zagraniczne sztuki szekspirowskie.

 Festiwal Szekspirowski, bo o nim mowa,  obchodzi w tym roku swoje piętnastolecie. Przez ten czas zyskał międzynarodowe uznanie i na stałe wpisał się do kalendarza najważniejszych imprez szekspirowskich na świecie. Do 2010 roku włącznie wystąpiło na na nim ponad 150 zespołów teatralnych z blisko 40 krajów, prezentując tak wybitnych twórców jak: Peter Brook, Luk Perceval, Elizabeth LeCompte, Lew Dodin, Eimuntas Nekrošius, Oskaras Koršunovas, Silviu Purcarete, Roberto Ciulli czy Robert Sturua.

Wydarzeniem jubileuszowego Festiwalu będzie nowa inscenizacja szekspirowska cieszącego się międzynarodowym uznaniem litewskiego twórcy Oskarasa Koršunovasa – „Burza”. Koršunovas, uważany za głównego wizjonera i reformatora litewskiej sceny teatralnej po 1989 roku, wedle opinii krytyków jest jednym z najwybitniejszych reżyserów europejskich. W 2006 roku został laureatem Premio Europa per il Teatro (Europejskiej Nagrody Teatralnej), najważniejszego europejskiego wyróżnienia dla artysty teatru. Wśród zdobywców „teatralnych Oskarów” są m.in.: Anatolij Wasiljew, Christopher Marthaler, Alvis Hermanis, teatr Royal Court, a także dwóch Polaków – Krystian Lupa i Krzysztof Warlikowski.

XV edycja Festiwalu Szekspirowskiego to również gratka dla miłośników teatru rosyjskiego – po dwuletniej przerwie na festiwalowych scenach zagoszczą świetne spektakle: „Król Lear” oraz „Hamlet” w reżyserii głośnego twórcy Nikolaja Kolady – laureata Międzynarodowej Nagrody im. Stanisławskiego. Nie zabraknie również zespołu z Rumunii, który przedstawi sztukę „Shaking Shakepeare” w reżyserii jednego z najbardziej cenionych twórców współczesnego teatru rumuńskiego Radu Alexandru Nica z teatru German State Theatre Timisoara.

Oryginalną propozycją jest muzyczny „Makbet” ze Szwecji w wykonaniu chóru Romeo & Julia Kören przy Royal Dramatic Theatre w Sztokholmie. Spektakl powstał na podstawie sztuki Szekspira z 1606 r. oraz czterech części kompozycyjno-wokalnych „La Guerre” Clément Janequins. Spektakl święcił triumfy na festiwalu teatralnym w Dubrovniku w Chorwacji, jest też zaproszony na Festiwal Szekspirowski w Neuss w Niemczech.

Przeczytaj całość

Poparcie dla wprowadzenia w Polsce euro stopniowo maleje. Obecnie za przyjęciem przez nasz kraj wspólnej europejskiej waluty opowiada się już tylko niespełna co trzeci Polak.

 Przeciw temu posunięciu jest obecnie 60% badanych (o 11 punktów więcej niż rok temu i o 22 punkty więcej niż przed dwoma laty).

Tylko nieco ponad jedna trzecia dorosłych Polaków  wierzy, że nasz kraj odniesie gospodarcze korzyści z przyjęcia wspólnej waluty. Przeważają obawy, że w wyniku tej decyzji Polska raczej straci, niż zyska.

O ile jeszcze rok temu ponad połowa Polaków uważała, że przyjęcie wspólnej waluty będzie korzystne dla polskich przedsiębiorców, o tyle obecnie opinię tę wyraża dwie piąte. Z 27% do 37% wzrósł odsetek badanych spodziewających się raczej negatywnych skutków wprowadzenia euro dla przedsiębiorców.

Opinia o niekorzystnych skutkach przystąpienia do strefy euro dla większości społeczeństwa najprawdopodobniej wynika m.in. z niemal powszechnie wyrażanego przekonania, że po wprowadzeniu w Polsce europejskiej waluty ceny większości towarów i usług wzrosną.

Przeczytaj całość

Przez całe wakacje na sopockim Molo i przy zakopiańskich Krupówkach na kinomaniaków czekają wyjątkowe kina plenerowe. Będzie można tam oglądać filmy siedząc na plażowych leżakach lub góralskich ławach. Każdego wieczoru w projekcjach pod gwiazdami może uczestniczyć ponad 1000 osób. Seanse rozpoczynamy tuż po zachodzie słońca. Wstęp na pokazy jest bezpłatny (w Sopocie potrzebny jest bilet wstępu na Molo).

Na ogromnych, pneumatycznych ekranach wyświetlane będą największe hity światowego kina w podziale na dni tematyczne. W poniedziałki „Kto się boi Tarantino?”, a we wtorki – ambitne kino z cyklu „Bliżej Europy”. Środy jak zawsze „z Orange i mega hitem”, z kolei w czwartki „Męskie kino”. Na początek weekendu, w piątki „Oscarowe noce”, „Komedie, komedie” w soboty, a w niedziele „Wieczory z wampirem”. Widzowie zobaczą m.in. „Jak zostać królem”, „Śniadanie do łóżka”, „Autor Widmo” czy wszystkie trzy części sagi „Zmierzch”.

Pomiędzy Bałtykiem a Tatrami codziennie będzie kursował pociąg PKP Intercity z wagonem filmowym Orange Kino Letnie, czyli mobilną salą kinową. W wagonie filmowym projekcje odbywają się non stop. Ważny bilet na przejazd pociągiem uprawnia do wstępu do wagonu filmowego. Pociąg kursuje między Gdynią a Zakopanem, przez Sopot, Warszawę i Katowice.

Przeczytaj całość